VITIS SELECT, spol. s r.o.

prevádzka: Javorová 51, 917 05 Trnava – Modranka, SR

mobil: 0903 202 869, e-mail: vitisselect@zoznam.sk

 

Breslava:

 

Pôvodrozšírenie

Ideslovenskú odrodu, ktorá vznikla v roku 1960 vo VÚVV v Bratislave, keď POSPÍŠILOVÁ, D. skrížila elitný semenáč (Chrupka ružová x Tramín červený) s talianskou odrodou St. Maria ď Alcantara. Semenáč 10/28 sa neskôr osvedčilrôznych klonových výsadbách i vo výrobných podmienkach (Strekov – KORPÁS, O.).

Propagátorom Breslavy v praxi je najmä PETRECH, M. z fy Rivel, s.r.o. v Mužli, kde saniekoľko rokov pestovateľsky osvedčuje.

Zo ŠOS bola vyradená, lebo nevyhovovala vtedajším požiadavkám univerzálnej odrody. Treba ju rajonizovať do teplých vinohradníckych oblastí. Pre obľúbenosť Breslavy a na podnet pestovateľov odrodu znovu zaraďujeme na preskúšanie do ŠOS ÚKSÚP.

V roku 2004 bola prihlásená na právnu ochranu.

 

Hospodárska využiteľnosť

Rastie nadpriemerne silno, drevo stredne vyzrieva a je krehké. Úrodnosť je vysoká a pravidelná, cukornatosť muštu priemerná, približne 19 kg.hl-1, pri obsahu kyselín 8 g.l-1. Z najkvalitnejších rajónov sa vyrábajú aj vína kategórie neskorý zber. Nie je náročná na pôdy, darí sa jej aj v suchších polohách, vyžaduje však bezmrazové polohy, lebo nie je odolná ani proti jarným ani proti zimným mrazom. V laboratórnych podmienkach pri teplote -19 °C vypučalo ešte približne 80% hlavných očiek, pri -22 °C už iba 5%. Hubovité choroby pri bežnej ochrane ľahko zvládnuteľné, hrozno nehnije. Vína veľmi harmonické, plné s typickou grapefruitovou arómou, svieže.

 

 

T: 0903 202 869 A: Javorová 51, 917 05 Trnava - Modranka E: vitisselect@zoznam.sk